שבלולי/מקלות גבינה ממלוואח

הכנת שבלול גבינה

מרדדים מלוואח
שמים בצד הקרוב
מהגבינות והפלפל
מקפלים מקדימה ואז מהצדדים
לגלגל כשבלול
ולשים בתבנית
על דף אפיה
באותה צורה מכינים
את שאר המלוואח

הכנת מקלות גבינה

מרדדים מלוואח
מורחים ביצה
מעל מפזרים גבינה
צהובה מגורדת
מקפלים לחצי
מורחים ביצה ומפזרים
גבינה צהובה
חותכים רצועות בסכין
כל רצועה מלפפים כבורג
ושמים בתבנית
מעל מורחים ביצה ומפזרים שומשום
180 מעלות
כ25/30 דקות