עוגת טרמיסו

עוגת טירמיסו

מצרכים:
חבילה וחצי ביסקויטים
1 שמנת מתוקה להקצפה
500 מ"ל גבינה לבנה
250 גר מסקרפונה
2 כוסות אספרסו

אופן ההכנה:
1. להקציף את השמנת לקצף יפה, לא חזק.
2. להוסיף מסקרפונה וגבינה לבנה ולערבב הכל.
3. להרטיב את הביסקויטים בקפה ולסדר בתבנית.
4. למרוח מהקרם, ומעליו עוד שלב של ביסקויטים ומעל קרם.

טיפ: אפשר עם שוקולד או לפזר מעל קקאו.