סטייק פטריות פורטובלו_מתכון של שפית ורד צ'אפו

לקבוצה שלי:

סטייק פטריות פורטובלו

מצרכים:
פטריות פורטבלו
2 שיני שום כתושות
2 כפות סילאן
כף שמן זית
כף סויה
פלפל שחור
מעט מלח

אופן ההכנה:
1. בקערה נערבב את כל מצרכי הרוטב.
2. נוציא את הרגל של הפטריה וננקה את הסיבים השחורים למטה.
3. נחמם מחבת פסים.
4. נטבול כל פטריה ברוטב ונשים על המחבת פסים משני הצדדים.

בתאבון!