לחם בית מהיר, בתוספת תערובת ג'עלה🔥_מתכון של טלי כהן שטרלינג

לחם בית מהיר, בתוספת תערובת ג'עלה

מצרכים:
3 כוסות קמח לחם (אפשר קמח רגיל)
2 כפות שמרים
כף סוכר
כוס מים (במידת הצורך, להוסיף ממש מעט מים)
2 כפות שמן זית
כפית וחצי מלח

אופן ההכנה:
1. לשים לבצק את כל המצרכים.
2. מתפיחים כשעה.
3. מעצבים ומפזרים מעט קמח למעלה.
4. חורצים 3 חריצים.
5. אופים בתנור (אני אפיתי על אבן שמוט) בחום 230 מעלות כחצי שעה.

בהצלחה ובתאבון

מתכון של טלי כהן שטרלינג