לביבות בטטה ותפוח אדמה_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

לביבות בטטה ותפוח אדמה
מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה – מאסטר מתכונים

מצרכים:
ללביבות:
1 בטטה
3 תפוחי אדמה
1 בצל
חופן פטרוזיליה
4 עלי בזיליקות
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור גרוס
חצי כפית כורכום
רבע כפית צ'ילי גרוס
3 ביצים
3 כפות קמח
1 אבקת אפיה
פירורי לחם

אופן ההכנה:
1. מגרדים בצל, בטטה ותפוח אדמה.
2. קוצצים את הירק.
3. מערבבים הכל.
4. יוצרים קציצות וטובלים בפירורי לחם.
5. מטגנים משני צידי הלביבה.

roz