וואפל בלגי מגבינה וקוטג׳_מתכון של ליאת קאדר

וואפל בלגי מגבינה וקוטג' — חלומי וממכר. בהשראת שרון סלרי ונאוה מעצרי.

מצרכים:
4 כפות גדושות קמח תופח
2 ביצים
4 כפות גדושות גבינה לבנה
4 כפות גדושות קוטג'
גרידת תפוז
2 כפיות סוכר
1 שקית סוכר וניל
קורט מלח
כפית גדושה אבקת פודינג וניל
לטיגון: חמאה (כ־10 גרם)

אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל החומרים לבלילה חלקה.
2. מחממים מכשיר וואפל בלגי, מורחים חמאה מלמעלה ומלמטה ומטגנים עד שמשחים (יצאו כ־8 משולשים).
3. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.

* אפשר להכין כלביבות על מחבת רגילה. בתיאבון!