עוגת שייש ב-3 צבעים : וניל,קקאו,וקינמון_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

עוגת שיש ב־3 צבעים: וניל, קקאו וקינמון.

מצרכים (כוס = כוס חד־פעמית לשתייה קרה):
3 ביצים
כוס סוכר
כפית מחית וניל (או תמצית וניל)
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
2 כפות קקאו (לצבע השני)
1 כף קינמון (לצבע השלישי)

אופן ההכנה:
1. מכינים בלילה ומחלקים ל־3 קערות: אחת נשארת וניל, לשנייה מוסיפים 2 כפות קקאו, ולשלישית 1 כף קינמון.
2. משמנים תבנית אינגליש קייק. מניחים לסירוגין 2 כפות מכל בלילה, וחוזרים עד שהבלילות נגמרות.
3. מעבירים סכין בתנועות ערבוב ליצירת דוגמת שיש.
4. אופים בחום 170 מעלות כ־45 דקות.