החומרים:
5 ביצים
.1 כוס סוכר
.2 סוכר וניל
.1/4 כוס שמן
.500 גר גבינה לבנה
.200 גרם יוגורט
.1 כוס קמח
.1 אבקת אפייה
. 3/4 כוס ריבת תפוז סיני

.ציפוי:
1 שמנת מתוקה
. 1 אינסטנט פודינג וניל.
1/2 כוס חלב
. כמה תפוזים סיניים מהריבה

.הכנה:
להקציף ביצים, סוכר, סוכר וניל לקצף תפוח. בהדרגה להוסיף שמן, גבינות, יוגורט. ולאחד לתערובת אחידה. להוסיף בתנועת קיפול, קמח, א. אפייה והריבה. לאחד הכל.לאפות בתבנית 26. 180 מעלות. עד לקיסם מעט לח ולקרר. ציפוי: להקציף שמנת , אינסטנט וחלב. לעטר מסביב לעוגה.לקשט עם ריבת תפוז סיני ואגוזי ברס( לא חייב).

הערה: אפשר כל ריבת פרי שיש