עוגת כדורי שוקולד וקצפת

עוגת כדורי שוקולד וקצפת

מצרכים:
לעוגה:
1 שמנת מתוקה 500 מ"ל או קצפת צמחית (לפרווה)
1 כוס חלב
1 אינסטנט פודינג וניל
1 כמות תערובת כדורי שוקולד לתחתית העוגה
לתחתית כדורי השוקולד:
1 חמאה
1 כוס סוכר
מעט תמצית וניל
כף ליקר שוקולד
חצי כוס מים
חצי כוס קקאו
שברי אגוזים (לא חייב)
בנוסף: 2 חבילות פטיבר וניל או שוקו

אופן ההכנה:
1. הכנת תחתית כדורי השוקולד: מרתיחים את כל החומרים יחד, מלבד האגוזים.
2. שוברים שתי חבילות פטיבר וניל או שוקו ושופכים את התערובת מעל הביסקוויטים.
3. מצננים, לשים את הכל יחד, משטחים בתבנית ומניחים להצטנן.
4. הכנת העוגה: מקציפים את השמנת, החלב והאינסטנט.
5. מוציאים את תבנית תערובת כדורי השוקולד שהכנו ושיטחנו, ויוצקים מעל את הקצפת.
6. מיישרים עם פלטה.
7. מקשטים עם מה שבא לכם.