מצרכים הדרושים
250 גרם חמאה רכה
250 גרם סוכר
1/2 אבקת אפייה
2 ביצים
500 גרם קמח
1 צנצנת נוטלה

אופן ההכנה
1)שמים בקערה את החמאה והסוכר וללא מיקסר מערבבים עד לאיחוד לאחר מכן את הביצים ומערבבים טוב טוב ובשלב זה מכניסים את הקמח בהדרגה עד לקבלת בצק רך ונעים למגע

2)מכניסים את הבצק לקירור ל 1/2 שעה
לאחר מכן מחלקים את הבצק ל 4 ומרדדים על נייר אפייה לעובי בינוני וקורצים עיגולים בקוטר 5 וחצי ס"מ אפשר יותר קטן אם רוצים ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 10 דק ולא יותר

3) מחלקים אותם לזוגות ועל כל אחד מהם מזלפים נוטלה
בהצלחה