סופלה שוקולד הכי הטעים שיש_מתכון של אורנה זוארי

סופלה שוקולד הכי הטעים שיש

מצרכים:
6 ביצים
6 חלמונים
חצי כוס סוכר
חצי כוס קמח
300 גר שוקולד מריר 60 אחוז
300 חמאה או מחמאה בטעם חמאה מומסת במיקרו בפולסים

אופן ההכנה:
1. מקציפים את הביצים עם החלמונים והסוכר במעבד מזון או בלנדר.
2. מוסיפים את השוקולד עם החמאה או המחמאה המומסת.
3. מוסיפים את הקמח ומוזגים לכוסיות מקרטון המיועדות לתנור.
4. אופים בתנור מחומם ל-180 כ-18 דקות ומוציאים.

נהדר לפסח, ותקצרו מחמאות רבות.