*לבצק*
1 קילו קמח
1 כוס סוכר
2 סוכר וניל
2 כפות שמרים יבשים
1 כוס שמן
3 ביצים
קורט מלח
בערך 2 כוסות מים.
*הכנה*
לקערת המיקסר נכניס את כל המרכיבים פרט למים אותו נוסיף בהדרגה לקבלת בצק אחיד.
התפחה עד להכפלת הנפח.
*מילוי*
200 גר חמאה רכה/מחמאה.
1 כוס סוכר
5 כפות קקאו
1 כפית קינמון
לערבב הכל לקבלת מחית.
*מעל*
למרוח מה שאוהבים,ממרח שוקולד,בוטנים,לוטוס וכו..
*הכנה*
לחלק את הבצק ל4 חלקים.
כל חלק לרדד למלבן מאורך.למרוח מתערובת הקקאו,מעל כל ממרח שאוהבים.
לחתוך לרצועות ולגלגל לרולדה לקבלת שבלול.
אפייה ב190 מעלות עד להזהבה.
למרוח בדבש מדולל.
באהבה גדולה
אורנה ועלני🌷🌷🌷🌷🌷