קציצות מקופסאות טונה סטארקיסט

קציצות מקופסאות טונה סטארקיסט

מצרכים:
לקציצות:
3 קופסאות טונה סטארקיסט
גזר מגורד
2 בצלים
חופן פטרוזיליה
צ'ילי מתוק
צ'ילי חריף
מלח
פלפל שחור
טיפת טריאקי

לרוטב אדום:
4 עגבניות
4 ראשי שום קטנים
פלפל חריף ירוק
פפריקה מתוקה
פפריקה חריפה
מלח

אופן ההכנה:
1. לשים את הטונה בקערה ולסנן את הנוזלים.
2. לגרד גזר, לקצוץ 2 בצלים וחופן פטרוזיליה.
3. להוסיף לטונה את הבצל, הגזר והפטרוזיליה ולערבב.
4. להוסיף צ'ילי מתוק, צ'ילי חריף, מלח, פלפל שחור וטיפת טריאקי ולערבב הכל.
5. לעשות עיגולים ולשים בתנור ל-20 דקות.
6. להכין רוטב אדום: 4 עגבניות, 4 ראשי שום קטנים, פלפל חריף ירוק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה ומלח, להביא לרתיחה קלה.
7. להוציא את הקציצות ולהניח ברוטב, לתת רתיחה קטנה.

בתיאבון, נחטף מהר.