Share with:


צמחוני פרווה

אופן הכנה

מצרכים :

2 גזרים מגורדים
2 תפו"א מגורדים
1בצל גדול מגורד
2 קישואים מגורדים
3 גבעולי סלרי קצוץ(עלים)
פטרוזיליה קצוצה
3 כפות פרורי לחם
פלפל שחור
מרק עוף
קורט מלח
כף פפריקה
1/2 כף כורכום
5 ביצים

אופן ההכנה:
לסחוט את כל הירקות המגורדים מהנוזלים להעביר לקערה להוסיף ביצים פרורי לחם פטרוזיליה סלרי ותבלינים ולערבב היטב (אם העיסה קשה להוסיף עוד ביצה)
ליצור קציצות בידיים ולהכניס לתנור ב-180 מעלות או לטיגון

קציצות ירק
רוחמה כהן כהןספר המתכונים של
מתכון של

רוחמה כהן כהן

129 מתכונים