עוגת שוקולד 🌺_עדינה בטש

עוגת שוקולד

מצרכים:
4 ביצים XL
3/4 כוס שמן
1 וחצי כוסות סוכר
כף ברנדי (לא חייב)
כוס מיץ תפוזים סחוט
4 כפות קקאו
2 כוסות קמח תופח (חד פעמי חם)
1 שקית אבקת אפיה
2 סוכר וניל

לציפוי השוקולד:
1 שוקולד מריר
חצי מיכל שמנת מתוקה

אופן ההכנה:
1. מקציפים את הביצים עם הסוכר בהדרגה, מוסיפים סוכר וניל, שמן, מיץ תפוזים והברנדי ומערבלים היטב.
2. מוסיפים את הקקאו ומערבבים, מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה בהדרגה. ממשיכים לערבל לתערובת חלקה.
3. לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות בערך כ-50 דקות (מומלץ לבדוק בעזרת קיסם).
4. לציפוי השוקולד: להמיס במיקרוגל שוקולד מריר וחצי מיכל שמנת מתוקה.