עוגת שוקולד ליום ההולדת

עוגת שוקולד ליום ההולדת
שהכנתי לכבוד יום ההולדת של אימי היקרה

מצרכים:
5 ביצים
כוס סוכר
כוס שמן
כוס מים
2 כפות קקאו
3/4 כוס שוקולית
2 כפות ליקר
כוס וחצי קמח
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל

לקרם:
2 שמנת להקצפה
1 פודינג וניל
1 כוס חלב
4 כפות סוכר

לזילוף:
קצפת צימחית
1 אינסטנט פודינג וניל

אופן ההכנה:
1. להפריד ביצים.
2. להקציף חלבונים ולהוסיף סוכר בהדרגה לקצף יציב.
3. להוסיף נוזלים ולאחר מכן את החומרים היבשים.
4. לאפות בחום 150 מעלות 40 דקות.