עוגת פירות יבשים לט"ו בשבט_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

עוגת פירות יבשים לט"ו בשבט

מצרכים:
כוס פירות יבשים
כוס אגוזים
3 ביצים
חצי כוס סוכר חום
1 סוכר וניל
1 תפוח מרוסק
1 כוס קמח
1 אבקת אפיה
קורט מלח

אופן ההכנה:
1. לחתוך את הפירות היבשים לריבועים קטנים.
2. לרסק את האגוזים גס.
3. להקציף ביצים, להוסיף קורט מלח ולהקציף.
4. לקצף תפוח, להוסיף חצי כוס סוכר חום ולהקציף.
5. להוסיף תפוח מרוסק, קמח ואבקת אפיה, ועל זה להוסיף את האגוזים ופירות היבשים.
6. לאפות שעה על חום 170 מעלות.
7. לפזר למעלה אבקת סוכר.

🌹roz