עוגת סוכר וקוקוס בחושה _מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

עוגת סוכר וקוקוס בחושה

מצרכים:
לתחתית העוגה:
כוס סוכר
כוס קוקוס
לבלילה:
3 ביצים
חצי כוס סוכר
כוס קמח
שקית אבקת אפייה
שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן

אופן ההכנה:
1. לבשל את הסוכר עד שנהפך לקרמל.
2. לצקת בתבנית וגם על דפנות התבנית.
3. לפזר מעל קוקוס ואז את הבלילה.
4. לאפות בחום 180 מעלות במשך חצי שעה עד 40 דקות.
5. לצנן ואז להפוך אותה.