עוגת גזר עם אגוזי מלך ופקאן,קינמון,ציפורן ואגוז מוסקט

עוגת גזר עם אגוזי מלך ופקאן, קינמון, ציפורן ואגוז מוסקט
עוגה ריחנית רכה וטעימה.

מצרכים:
כוס וחצי קמח מלא
כפית סודה לשתייה
כפית קינמון
רבע כפית ציפורן
רבע כפית אגוז מוסקט
אבקת אפייה
כוס שמן
50 גר אגוזי מלך קצוצים
25 גר אגוזי פקאן
חצי סוכר חום
כוס סוכר דמררה
5 ביצים
4 גזרים מגוררים

אופן ההכנה:
1. להקציף סוכר וביצים לבלילה תפוחה ובהירה. לזלף את השמן לאט לתערובת.
2. לנפות את כל החומרים היבשים.
3. להוסיף לתערובת. להוסיף אגוזים וגזר לתערובת חלקה.
4. לשמן תבנית קוגלהוף או מאורכות.
5. לאפות בחום 170 מעלות כ-50 דקות.

עוגה רכה טעימה עם ניחוח תבלינים מדהימה