עוגת גבינה בחושה מעלפת💥_מתכון של נירה חופי

עוגת גבינה בחושה רכה ועסיסית.. עם ריבת תפוזים קלה ומטריפה
עוגת גבינה בחושה ותפוז/חגית פרגון
מצרכים:
3 ביצים
כוס ורבע סוכר/וחצי
כף ריבת תפוזים משובחת
2 כוסות קמח תופח /280 גרם
2 סוכר וניל
חצי כוס שמן
500 גרם גבינה לבנה רצוי 9 אחוז
אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים סוכרים גבינה וביצים היטב… מוסיפים שמן טורפים היטב.
2. מוסיפים ריבת תפוזים… את הקמח לסירוגין עד לתערובת חלקה.
3. משמנים תבנית פיירקס מלבנית בינונית בחמאה.. יוצקים את הבלילה בצורה אחידה.
4. חום תנור 180 כ-40 דקות…