למילוי:
מערבבים בקערה
כוס וחצי טחינה גולמית
1 כוס סוכר
2 כוסות קוקוס
אופן הכנה:
מורחים עלה פילו בשמן מניחים עליו עוד עלה פילו נוסף מורחים גם אותו
מניחים חלק מהמילוי לאורך כל הבצק
ומגלגלים לרולדה
עושים כך עם שאר עלה הבצק
חותכים עם סכין חריצים כמעט עד הסוף .
אופים עד להזהבה קלה
אחרי האפיה מורחים מיד בסילאן ומפזרים פיסטוקים קלויים קצוצים .
טעים בטירוף
באהבה אסתי 💕