Share with:


צמחוני

אופן הכנה

מבשלים…
5 תפוחי אדמה
מסננים את המים
ומועכים לפירה
מטגנים…..
1 בצל קצוץ עד הזהבה
להוסיף לתפוחי האדמה.
מוסיפים…
צרור קטן קצוץ של פטרוזיליה
וכמה עלי שמיר קצוצים
2 ביצים טרופות
3 כפות פירורי לחם
מערבבים ומתבלים ב….
חצי כף שום כתוש
חצי כף מלח
חצי כף אבקת מרק עוף
חצי כפית פילפל שחור
רבע כפית פפריקה מתוקה
רבע כפית כמון
מערבבים היטב

במחבת מחממים שמן
בכמות שלא תכסה את הלביבה
קורצים מהעיסה כמות ללביבה
ובעזרת הידים מנערים מצד לצד
טופחים קלות עליה
כדי לשטח אותה ושמים במחבת
כשצד אחד כבר שחום מספיק
הופכים לצד שני
ולהוציא לצלחת עם נייר סופג
כך מכינים את כל הלביבות
בתאבון….

לביבות תפוחי אדמה מטוגנות_יפה וקס-ברקו
יפה וקס-ברקוספר המתכונים של
מתכון של

יפה וקס-ברקו

569 מתכונים