ה….פיצה _מתכון של ג'וליאנה חכמון רומני – מאסטר מתכונים

ה….פיצה

מצרכים:
לבצק:
חצי קילו קמח נפלאות
1 כפית שמרים
כ-2 כוסות מים חמימים
מלח

אופן ההכנה:
1. לקערה מכניסים את הקמח, המלח והשמרים ומערבבים.
2. יוצקים מים, ובידיים משומנות ממשיכים ללוש מספר שניות.
3. מכסים ומניחים להתפחה.
4. תולשים מהבצק ומניחים על תבנית עגולה מרופדת.
5. מורחים כל מה שבא ואוהבים. בדרך כלל אוהבים רסק עגבניות, זעתר וגבינה / מבחר גבינות.
6. אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות.

מתכון של ג'וליאנה חכמון רומני