עוגת גבינה בטעם של פעם❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

בלי תחתית של מים
בלי 2 קערות הקצפה וכו ׳ .
שבת שלום לכל בית ישראל ❤️ שבת שקטה ❤️
ובשורות טובות ❤️שימרו על עצכם ❤️
למתכון : להקציף 6 חלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר עד לקצף יציב אך לא חזק.
להוריד מהמיקסר ולהוסיף :6 חלמונים
1 גביע שמנת חמוצה
750 גרם גבינה לבנה (אין צורך בסינון)
3 כפות קורנפלור
3 כפות אינסטנט פודינג וניל
לערבב בצורת עטיפה ולא לשבור את הקצף
אין צורך בתבנית מים בתחתית
אפיה של שעה וחצי
10 דקות ראשונות על 200
ולהוריד ל160 מעלות .
עוגה של פעם של אמא אף פעם לא מאכזבת ❤️
ציפוי תותים בקבוק מוכן וקנוי
לקצפת 1 שמנת מתוקה
1/2 כוס חלב3 כפות אינסטנט וניל

העוגה מתאימה לכל תבנית 24