מאפינס אגסים

מאפינס אגסים
מאפינס אגסים / תפוחים / חגית פרגון / "עוגית לחגית" קבוצת פייסבוק כשרה

מצרכים:
4 אגסים יחסית בשלים גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות
2 כוסות קמח תופח / רגיל + 1 אפיה
3/4 כוס סוכר חום כהה הדביק (מבטיח עסיסיות)
חצי כוס שוקולד ציפס (מוסיף המון)
כפית תמצית וניל
3 ביצים L
כוס שמן

אופן ההכנה:
1. מערבבים סוכר חום עם האגסים ומוסיפים שמן, טורפים היטב.
2. מוסיפים ביצים ומערבבים לאחדות.
3. מוסיפים את שאר המרכיבים ולבסוף הקמח לסירוגין, מערבבים היטב.
4. מוסיפים שוקולד ומערבבים לאחדות.
5. תבניות שקעים מרופדות בנייר אפיה, למלא בנדיבות.
6. חום תנור 180 מצב טורבו, שתי תבניות יחד.
7. להגיש עם כדור גלידה ולהתענג.