עוגת טורט במילוי מוס שוקולד ואגוזי מלך

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

עוגת טורט במילוי מוס שוקולד ואגוזי מלך

מצרכים:
למוס שוקולד:
2 שוקולד חלב או מריר
שמנת מתוקה
1 וחצי שמנת מתוקה (להקצפה)

לעוגת הטורט:
7 ביצים
כוס ורבע סוכר
כוס ורבע קמח

להרכבה ולקישוט:
אגוזי מלך קצוצים גס

אופן ההכנה:
1. למוס: להמיס 2 שוקולד חלב או מריר עם שמנת מתוקה, לקרר ולהכניס למקרר למספר שעות.
2. לאחר שהוצאנו, להקציף אותו עם 1 וחצי שמנת מתוקה.
3. לעוגת הטורט: להקציף 7 ביצים יחד עם כוס ורבע סוכר לקצף תפוח ואוורירי, להוריד דרגת מיקסר ולהוסיף כוס ורבע קמח. זהו!
4. לחלק את הבלילה ל-3 תבניות שוות בקוטר 26, ל-10 דקות על חום 180 מעלות.
5. להרכבת הטורט: טורט, מוס, אגוזי מלך קצוצים גס, ושוב טורט, מוס ואגוזי מלך. לצפות ולקשט.