כדורי אלפחורס מתאים גם לפסח

כדורי אלפחורס — מתאים גם לפסח

מצרכים:
1/2 קופסת ריבת חלב
1/2 קופסת חלב מרוכז
200 גרם קוקוס קלוי
50 גרם קוקוס קלוי לציפוי

אופן ההכנה:
1. מחממים ריבת חלב וחלב מרוכז במיקרו ומערבבים.
2. מוסיפים את הקוקוס, מערבבים ומשהים למנוחה 10 דקות.
3. יוצרים כדורים ומצפים בקוקוס.
4. מסדרים בניירות ומקררים. טעים גם ללא קירור.

*לפסח לשים קופסת ריבת חלב ולהוריד חלב מרוכז.