ריבת חבושים

מצרכים הדרושים
3 חבושים
4 כוסות סוכר
2 כוסות מים
חופן ציפורן
1 כפית קינמון

אופן ההכנה
1) בסיר שמים את החבושים שלמים ומבשלים כ 15 דק מרגע הרתיחה לקילוף מהיר
2)מקלפים את החבושים וחותכים לעיגולים ומוציאים את הקשה שבאמצע וחותכים לחתיכות בינוניים
3)שמים בסיר ומוסיפים את המים עם המיץ לימון ומבשלים לעוד 10 דקות
4) מוסיפים את כל השאר ומבשלים לעוד שעה עד לסמיכות
ומקררים ושמים בצנצנת
בהצלחה