בשר טחון
בצל מגורד
המון ירק פיטרוזליה מה שאוהבים
לתבל
מעט שמן
מלח
פלפל שחור
כמון כף
אגוז מוסקט
ללוש היטב ליצור קציצות לשים על מחבט פסים עים מעט שמן זית במחבט להזהיב להפוך לשים רבע כוס רוטב צילי מהבקבוק ו4 כפות סויה לגרד מעל מעט שורש זנגויל לפזר פטרוזליה וזה מוכן בערך 5 דק מכול צד…