פנקייק

פנקייק

מצרכים:
3 ביצים
3 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל ו-2 אבקות אפייה)
2 סוכר וניל
2 כוסות חלב
חמאה (לטיגון)
לשדרוג: בננה מעוכה או שוקולד צ'יפס

אופן ההכנה:
1. לשים את כל המצרכים יחד.
2. מחממים מחבת קטנה ומורחים מעט חמאה.
3. בעזרת מצקת מדידה שמים מהעיסה על המחבת.
4. כשמתחילות להיווצר בועות, הופכים לצד השני.
5. אפשר לשדרג בבננה מעוכה או בשוקולד צ'יפס.