עוגת שכבות לוטוס_מתכון של ורד צ'אפו

לקבוצה שלי:

עוגת שכבות לוטוס 🍰
מאת ורד צ׳אפו

מצרכים:
2 מיכלי שמנת מתוקה
2 חבילות פודינג וניל
2 כפות חלב מרוכז
1 כפית תמצית וניל
5 כפות ממרח לוטוס
שרוול עוגיות לוטוס, כ-250 גר׳
50 גר׳ חמאה מומסת

אופן ההכנה:
מקציפים את השמנת המתוקה עם החלב המרוכז, הפודינג ותמצית הווניל.
✨ נעביר מחצית מהקרם לקערה נוספת.
✨ נוסיף 4 כפות ממרח לוטוס ונקציף יחד.
✨ כעת נקצוץ במעבד מזון את עוגיות הלוטוס עם כף ממרח לוטוס וחמאה מומסת.

הרכבת העוגה:
✨ בתחתית התבנית נשים את עוגיות הלוטוס שטחנו ונהדק היטב.
✨ מעל נשים את שכבת קרם הלוטוס.
✨ מעל את קרם הווניל.
✨ נכניס להקפאה לילה שלם ונחלץ מהתבנית.
✨ ומעל ניצוק ממרח לוטוס שהמסנו במיקרו.
✨ מעליו נקשט בפירורי עוגיות לוטוס.

✨✨✨ אפשר להכין בתבנית אינגליש חד פעמית ולהתחיל עם קרם הווניל, מעליו קרם לוטוס, ומעליו את שכבת העוגיות הטחונות — ובהוצאה מהמקפיא פשוט להפוך מעל מגש ✨✨✨