עוגת לב בטעם אננס עם שוקולד ציפס

עוגת לב בטעם אננס עם שוקולד ציפס

מצרכים:
1 ביצה
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
כוס סוכר
חופן שוקולד ציפס מקומחים
כוס מיץ בטעם אננס
3/4 כוס שמן
אגוזי מלך קצוצים (לפיזור)
אבקת סוכר (לקישוט)

אופן ההכנה:
1. מקציפים ביצה וסוכר.
2. מוסיפים את השמן והמיץ, ולאחר דקה מוסיפים קמח, סוכר וניל ואבקת אפיה.
3. מטמיעים את הקמח ומוסיפים את השוקולד ציפס, מערבבים היטב.
4. לוקחים תבנית (השתמשתי בתבנית לב מקרטון אז אין צורך בשימון; בתבנית אחרת משמנים).
5. יוצקים את הבלילה לתבנית ומפזרים אגוזי מלך קצוצים.
6. אופים ב-180 מעלות כחצי שעה.
7. כשמצטננת מקשטים באבקת סוכר (למי שיש שבלונת קישוט; אם אין, בוזקים עם מסננת).