6 ביצים
1/2 כוס שמן
1/2 1 כוסות סוכר
1 סוכר וניל
1/2 1 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
קליפת לימון מלימון אחד
3 כפות מיץ לימון
הכנה:
להקציף החלבונים עם הסוכר לקצף קשה להוסיף בהדרגה את שאר החומרים לשמן תבנית בקוטר 26 לשמן לאפות 180 מעלות כחצי שעה או עד שמוכנה הכניסי קיסם לצנן ולקשט.