עוגת גבינה אפויה עם פירות יער

עוגת גבינה אפויה עם פירות יער

מצרכים:
לבסיס:
שרוול פתיבר טחון גס
100 גר חמאה מומסת

לקערה:
750 גר גבינה לבנה
גביע נפוליאון
כוס סוכר
שתי שקיות סוכר וניל
5 ביצים
3 כפות קמח תופח
3 כפות אינסטנט פודינג וניל
3 כפות קורנפלור

למעל:
שקית של פירות יער

לציפוי (רשות):
קצפת או א. סוכר

אופן ההכנה:
1. לבסיס העוגה שרוול פתיבר טחון גס מעורבב עם 100 גר חמאה מומסת בתבנית 24.
2. בקערה: 750 גר גבינה לבנה, גביע נפוליאון, כוס סוכר, שתי שקיות סוכר וניל, 5 ביצים. לערבב היטב.
3. להוסיף 3 כפות קמח תופח, 3 כפות אינסטנט פודינג וניל, 3 כפות קורנפלור.
4. לצקת בלילה מעל לבסיס.
5. לפזר מעל שקית של פירות יער.
6. לאפות כשעה בחום של 160.
7. לצנן כשעה בתנור ולמקרר לילה.
8. ניתן למרוח מעל קצפת או א. סוכר.

שבועות שמח מנורית יונה