בייגלה מהיר_מתכון של דקלה אלהרר

לקבוצה שלי : 👩‍🍳 מאמי'ז קיטשן – בישולים והמלצות (דקלה אלהרר)

בייגלה מהיר — מקלות שומשום פריכים 🥨

מצרכים:
בצק פיצה "קראסט" של שמרית
50 מ"ל מים
2 כפיות סילאן
חצי כוס שומשום
2 תבניות אינגליש

אופן ההכנה:
מרדדים את הבצק למלבן.
חותכים את הבצק לרצועות באורך משתנה, ברוחב כ-1 ס"מ.
בתבנית אינגליש אחת מערבבים את המים עם הסילאן.
בתבנית אינגליש שנייה שמים שומשום.
טובלים כל מקל במים עם הסילאן, ואחר כך בשומשום.
מניחים את המקלות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות טורבו, כ-15 דקות, עד שהמקלות מזהיבים ופריכים.
בתיאבון! 🥨