קאפקייקס דובדבנים

קאפקייקס דובדבנים

מצרכים:
4 ביצים
1 כוס שמן
1 וחצי כוסות סוכר
קליפת לימון מגוררת
רבע כוס חלב
1 שמנת חמוצה
2 וחצי כוסות קמח
1 אבקת אפייה
צינצנת דובדבנים

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור על 170 מעלות.
2. מערבבים ביצים וסוכר.
3. מוסיפים את הנוזלים ולאחר מכן את היבשים.
4. מרססים תבנית שקעים בספריי ושמים מהבלילה, לא עד הסוף.
5. מעל שמים דובדבנים ללא הנוזלים.
6. אופים 25 דקות ב-170 מעלות.

בתאבון
רוז