Share with:


צמחוני

אופן הכנה

הכנת הפסטה..
בסיר מחממים
מים עם עף שמן
ןחצי כפית מלח
כשרותחים
שמים חצי חבילה פסטה
(כל צורה שרוצים)
מבדלים כ15 דקות
מסננים ושוטפים במים
ושמים בצד

הכנת הרוטב עגבניות….
9 עגבניות קלופות ומרוסקות
תבלינים…..
קורט מלח
חצי כפית פלפל שחור
כף פפריקה מתוקה
5 שיני שום קצוצים
כף אורגנו
כף סוכר

ההכנה……
מחממים מחבת
עם 2 כפות שמן
מוסיפים את העגבניות
מבשלים עד
שהנוזלים מצטמצים
מוסיפים את התבלינים
חוץ מהסוכר
מערבבים כ5 דקות
מוסיפים את הסוכר
וממשיכים
כ5 דקות נוספות

מוסיפים את הפסטה
מערבבים להטמיע את
כל הרוטב בפסטה
לאחר כ5 דקות מכבים
ומכסים למס' דקות
בתאבון

פסטה ברוטב עגבניות ואורגנו
יפה וקס-ברקוספר המתכונים של
מתכון של

יפה וקס-ברקו

597 מתכונים