Share with:


פרווה

אופן הכנה

4 פילה אמנון שטופים
4 עגבניות קלופות קוביות
4 גזרים פרוסות
1קופסא חומוס
מסננים ושומרים את
נוזל החומוס
מחממים
מחבת עם כף שמן ומוסיפים את העגבניות
מערבבים 3-4 דקות
מוסיפים את הגזר
מערבבים ל2-3 דקות
מתבלים ב..
רבע כף פלפל שחור
רבע כף כמון
חצי כף כורכום
חצי כף פפריקה בשמן
3 כפות רסק עגבניות
כף תבלין "כוסברה"
קורט מלח
קורט סוכר
מערבבים
ומוסיפים את כוס ששמרנו מקופסת החומוס
ו2 כוסות נוספות מהברז
מערבבים ומכסים
מבשלים כחצי שעה
מוסיפים את הדגים
מרטיבים אותם
בכף מהרוטב ומכסים
מבשלים כ15/20 דקות
על אש נמוכה

פילה דג אמנון ברוטב אדום עם חומוס ופרוסות גזר
יפה וקס-ברקוספר המתכונים של
מתכון של

יפה וקס-ברקו

676 מתכונים

מתכונים דומים




כרגע העמוד ריק.