עוגת בננות🍌🍌🍌_מתכון של אפרת מילוא טויטו – מאסטר מתכונים

עוגת בננות

מצרכים:
6 ביצים מופרדות
1 כוס סוכר
1/4 כוס שמן
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
4 בננות בינוניות מעוכות

אופן ההכנה:
1. להקציף חלבונים עם סוכר, ולהוסיף תוך כדי הקצפה את החלמונים.
2. להוסיף שמן, ולאחר מכן קמח ואבקת אפיה ולערבל מעט.
3. להוסיף את הבננות ולהמשיך לערבל עוד קצת.
4. להעביר לתבנית אפיה 24 או אינגליש קייק משומנת, ולאפות בחום 170 מעלות עד שקיסם יוצא יבש.