לימון ננסי כבוש במלח,לימון ננסי כבוש באריסה_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

לימון ננסי כבוש במלח / לימון ננסי כבוש באריסה

מצרכים:
לימונים (לימון ננסי)
מלח גס
כף אריסה
שמן זית

אופן ההכנה:
1. לשטוף טוב את הלימונים.
2. לשים במים שעה-שעתיים.
3. להניח על מגבת לייבוש.
4. לשים בצלחת מלח גס.
5. לחתוך בצורת × (איקס).
6. לשים מלח בפנים לעכר.
7. להניח בצנצנת זכוכית, לשפוך 3 כפות שמן, לסגור ולנער מעט.
8. לגרסת הלימונים עם אריסה: לשים 1-2 כפות אריסה חריפה (תלוי בגודל הצנצנת), להניח בחוץ 3 ימים ואז במקרר.

בהצלחה, roz