לחמניות עם ביצה לפורים_מתכון של אילנה בוכריס

פורים שמח לכולם🌺🌺

1 ק"ג קמח
כף מלח
4 כפות סוכר
חצי כוס שמן
2 כפות שמרים יבשים
2עד 3 כוסות מים פושרים.
לערבב הכל ביחד
מים בהדרגה . ללוש הייטב
מנוחה חמש דקות
לישה טובה. התפחה שעה
לחלק ללחמניות או חלות
לתת התפחה בתבנית רבע שעה
אפיה ב-200 מעלות . כ-20 דקות
או עד שתראו שמוכן.
מרתיחה ביצים שמה בכל לחמניה
ביצה.