| 1 קופסת קטנה של פטריות קצוץ גס | |
| 1 בצל קצוץ דק | |
| 2 כפות אבקת פטריות | |
| 1 כפית שטוחה פלפל שחור גרוס | |
| 1/4 כפית אגוז מוסקט | |
| 4 בצים | |
| 3 כפות קמח תופח | 
1) מטגנים את הבצל ופטריות יחד עד להזהבה ומכניסים לקירור מוחלט
2) מכניסים את שאר הדברים, מערבבים ושופכים וסיר טפלון משומן בקוטר 14 ס"מ
אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 35 דק
מחלצים