בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧

שחר שולמית…מידות אוניברסליות

מצרכים…
קופסת שימורים של עגבניות מרוסקות עם בזיליקום ועשבי תיבול (800 גרם)
1/2 כוס רוטב סלסה
קופסת שימורים של אפונה ללא הנוזלים (550 גרם)
1/2 כוס בצל יבש
1/4 כוס שמן
כף מחוקה מלח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
1/2 כפית כורכום
2 ליטר מיים
2 כוסות פתיתים אפויים(דגם טבעות)

אופן ההכנה…
שמים בסיר את כל המצרכים מלבד הפתיתים ומבשלים כ1/2 שעה על להבה נמוכה
מוסיפים את הפתיתים ונותנים למרק רתיחה של עוד כמה דקות
הערה…ככל שהפתיתים נמצאים יותר זמן הם תופכים ומסמיכים את המרק ואת זה אני מאוד אוהבת

בהצלחה😋
אהבתם? אשמח שתשתפו
שלכם שולמית