קטגוריית מאפינס (מלוח)
שחר שולמית – מידות אוניברסליות
מחממים תנור ל170 מעלות
מתקבלות 18 יחידות
מצרכים…
500 גרם קישואים מגוררים גס
500 גרם גזרים מגוררים גס
4 ביצים גודל לארג'
1/2 כוס שמן (120 מ"ל)
כף מחוקה מלח
כפית מחוקה פלפל שחור גרוס
כפית מחוקה תבלין כוזברה
כוס קמח (140 גרם)
אופן ההכנה …
מניחים בקערה את כל המצרכים מלבד הקמח ומערבבים
מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לאיחוד
משמנים תבניות אלומניום או תבניות סיליקון שמיועדים למאפינס וממלאים 2/3 מגובהן אופים את המאפינס כ45 דקות או עד הזהבה
בהצלחה😋
אהבתם? אשמח שתשתפו
שלכם שולמית