8 עלי פילו
גבינת קשקבל
גבינת מסקרפונה
גבינה בולגרית
מוצרלה
כפית וחצי מלח
ופתיתי מוצרלה.
50 גרם חמאה מומסת.
להניח בתבנית חד פעמית 4 דפי פילו ,לפזר חמאה מעל את כל הגבינות מעל עוד 4 דפי פילו לפזר שאר החמאה ואת פתיתי המוצרלה
לאפות בחום 180 חצי שעה אין טעים מזה