1 כוס אורז
5 כוסות מים
4 כוסות חלב
1 שמנת מתוקה
6 כפות סוכר
אופן ההכנה
לשטוף היטב את האורז להעביר לסיר להוסיף את המים לבשל על אש בינונית עד שהמים יתאדו ועד לריכוך האורז.
יש להוסיף את החלב ואת השמנת המתוקה, את הסוכר ולהביא לרתיחה, להנמיך את הגז ולבשל עד שהנוזלים יתאדו
(יש לערבב מידי פעם שלא ידבק לסיר)
לצקת לקעריות ולפזר קינמון (מי שאוהב).