רולדת שערות קדאיף במילוי פיצוחים❤_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

על ניר אפיה לוקחים חופן שערות שלמות ומשטחים
ממיסים 70 גרם חמאה מומסת ומרטיבים את כל השערות
2 כפות אבקת סוכר לעבור עם מסננת על כך השערות.
לקצוץ לגס תערובת של פיצוחים כ 2 כוסות
חצי כפית קינמון
כף סוכר…
לפזר בתחילת הדף ולגלגל להכי צמוד ומהודק שאפשר ולפרוס .
להרתיח חצי כוס סוכר חצי כוס מים ופרוסת לימון.
להכניס לתנור על 180 מעלות למספר דקות
לשפוך סירופ מעל