עוגת גזר

❤ להקציף 6 חלבונים ובהדרגה להוסיף כוס וחצי סוכר. ,
להוריד מהמיקסר ולהוסיף:
חלמונים וכוס שמן ולערבב .

בקערה שנייה לערבב
2 ורבע כוסות קמח רגיל
, 2 כפות קינמון ,
2 כוסות גזר מגורד על פומפיה גסה
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס,
1 אבקת אפיה ,
1 סוכר וניל
חצי כוס מיץ תפוזים .

לאחד בין התערובות ולאפות על 180 מעלות כ 45 דקות כוס מדידה חד פעמי לשתיה חמה ❤