עוגיות שומשום_מתכון של אילנה בוכריס

עוגיות שומשום

מצרכים:
2 כוסות שומשום
כוס קמח
4 כפות סוכר
2 ביצים M
2 סוכר וניל
4 כפות שמן
100 גרם שוקולד (לציפוי)

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל יחד.
2. להרטיב את הידיים במעט מים ולהכין סהרונים.
3. לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, כרבע שעה עד עשרים דקות.
4. לקרר היטב.
5. להמיס 100 גרם שוקולד בבן מארי (סיר מים וקערה עם שוקולד).
6. לפזר שוקולד עם מזלג (אפשר לאכול גם ללא שוקולד).

טעים וקליל. תהנו