סלט זיתים ותפוזים_מתכון של תכלת אזולאי ( המטבח של תכלת ) – מאסטר מתכונים

סלט זיתים ותפוזים
נוסטלגיה מדהימה

מצרכים:
תפוז קלוף וחתוך לקוביות
כף עריסה
כמה זיתים שחורים סוריים
צרור עלי כוסברה קצוצים
1/2 כפית כמון
2 כפות מיץ מלימון
2 כפיות חומץ
3 כפות שמן זית
2 שיני שום קצוצות

אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל המצרכים יחד.
2. מניחים ליד כוס קטנה של ערק או פסטיס ובצל ירוק, ומתענגים.

המטבח של תכלת – סדנאות לעוגות מרוקאיות, בישול ואפיה… טלפון: 0505878487